Agrobob Ardeal a deschis un laborator de înghețată în Jucu

Cooperativa Agricolă Agrobob Ardeal din Cluj a început să proceseze producția fermierilor după ce a deschis, în comuna Jucu, un laborator de înghețată artizanală. Investiția a depășit 40.000 de euro și a fost făcută în principal din resurse proprii. Pentru cei 45 de membri acționari, pasul mută cooperativa de la vânzarea producției către procesarea ei într-un produs finit. Cooperativa, înființată în 2021, este mixtă și a ales înghețata ca prim produs procesat. Produsul poate aduna într-o singură rețetă materii prime de la mai multe categorii de fermieri, potrivit explicațiilor date de Adriana Baciu, președintele cooperativei. Laboratorul funcționează în Jucu, în județul Cluj, iar investiția

Data

16 septembrie 2026

Surse

ZF

• ZF