Marius Tudosiei: Românii verifică prea puțin originea alimentelor
Marius Tudosiei, proprietarul Băcănia Veche din București, spune că românii cumpără alimente fără să verifice suficient de unde vin și cum au ajuns pe raft. El dă ca exemple sparanghelul transportat din Peru timp de două săptămâni, smochinele din Turcia vândute cu 2,49 lei bucata și laptele de bivoliță care costă 27 de lei pentru doi litri la Băcănia Veche, dar aproape 32 de lei pentru un litru într-un supermarket. Pentru producători și comercianți, problema este și una de preț, și una de acces la client. Antreprenorul spune că un consumator petrece două-trei săptămâni comparând un televizor, o mașină, o haină sau o rachetă de tenis, însă nu face același lucru când cumpără hrana de zi cu zi
- Data
- 8 septembrie 2026
- Surse
- Ziarul Financiar